Meksicka salata sa tunjevinom

 

Po tri kasike od svega(ili kolicina po zelji):

slatkog kukuruza iz doze

crvenog pasulja iz doze

articoke iz tegle

crne masline(ociscene od kospica)

3 kuvana jajeta

5 svezih chery paradajza(malih)

glavica crnog ili crvenog luka

sveza paprika isecena na kockice(crvena,zelena,zuta)

jedna doza tunjevine

listovi zelene salate

Sos:

pavlaka (kolicina pavlake zavisi od kolicine povrca,stavite pola case pavlake ako je potrebno dodajte jos)

kasikica senfa

malo soli

kasika soka od limuna

ulje(orahovo ulje ili maslinovo ili ulje od psenicnih zrna,ako nemate ni jedno pri ruci onda suncokretovo)

 

Tabasco ako zelite da salata bude ljuta

 

Izmesajte sve sastojke sem listove zelene salate,paradajz umutite poslednji(da bi ostao u finim kriskama),prvo povrce  i jaja,zatim dodajte ribu i onda sos.

Poredjajte listove zelene salate na tanjir i preko njih sipajte smesu sa ribom i povrcem.