Peceni krompir sa dodacima(veoma ukusan)

Potrebno je :

Krompira(1kg)

Suseni paradajz iz tegle(10 komada)

Crveni luk

Malo soli

Putera (3-4 kasike) ili ulja 

Malo bibera

Zelen lisce

Zelene masline ili crne masline,a moze obe pomesano,ociscene(100g.)

 

Krompir operite i skuvajte ga sa ljuskom u vodi.Kad je skuvan(ne previse)oljustite ga i isecite na kolutice.Stavite puter ili ulje da se zagreje u tiganj i dodajte isecen krompir.Pecite ga prvo na jednu stranu dok ne porumeni odnosno dok se na neke ne uhvati fina korica,zatim svaki okrenite na drugu stranu.Pred kraj dodajte iseckan paradajz,iseckane masline,isecen luk na kriskice,soli,bibera.Kad skinete sa vatre dodajte sitno iseceno zelen lisce.