Proja sa sirom
Proja sa sirom

PROJA SA SIROM

Sastojci:

4 jaja

2,5 dl mleka

1,25dl ulja

2,5 dl belog brasna(puna solja od 2,5 dl)

2,5 dl kukuruznog brasna

1 prasak za pecivo

200gr.sira

1 kasicica soli

Umutiti jaja(posebno belanca pa dodati zumanca).Dodati mleko i ulje.Dobro izmesati.Dodati kukuruzno brasno,belo brasno,prasak za pecivo i so.Dobro izmesati.Na kraju dodati sir.

Sipati u pleh(prethodno pouljen i malo brasna posuti).Peci na 180 stepeni od 35-40 min. 

 

Kommentar schreiben

Kommentare: 0