20 grama butera 
 1 glavica crnog luka 
 2 tikvice,srednje velicine 
 1 casa pavlake 
 1 litra vode 
mirodjije 
so 
vegeta

Luk isecite sitno i dinstajte ga u buteru dok ne omeksa(posolite malo i malo dodajte vode kako bi “pomogli” luku da pre omeksa)

Tikvice isecite na kockice i dodajte ih vec izdinstanom luku

kratko ih prodinstajte, zatim nalijte vodu i kuvajte dok ne omeksaju.

dodajte po ukusu soli, vegete(ili slicnog zacina)

izmiksirajte

dodajte pavlaku i dobro je razmutite kako bi ste dobili finu krem supu.

po potrebi opet zacinite i dodajte po zelji sitno iseckanu mirodjiju.

 

Kommentar schreiben

Kommentare: 0