Lincer torta
Lincer torta

LINCER TORTA (prolecni izgled)

Sastojci:

250g. brasna

250g. mlevenih badema

150g. secera

1/2 kasicice cimeta

1/3 kasicice mlevenog karanfilica

3 zumanceta+1 zumance za premazivanje+ kasicica slatke pavlake neumucene

250g. putera

200g.marmelade(malina ili po vasem ukusu)

 

pored toga jos ulje ili puter za podmazivanje pleha i malo brasna

 

Rernu ukljuciti da se zagreje na 175 stepeni,pleh podmazati i malo posuti brasna

Brasno,bademe secer,cimet i karanfilic pomesati.U sredinu staviti iseckan puter i 3 zumanca.Sve dobro umesiti.

Dve trecine od testa razviti i poloziti na dno pleha.Premazati marmeladom.Ostaviti 1-2 cm od ivice prazno,bez marmelade.Od ostatka testa napraviti ili klasican giter preko marmelade tj. kolaca(leva polovina kolaca na ovoj slici) ili ukrasite po vasoj zelji.Na kraju od testa napraviti okvir preko kolaca(na tih 1-2cm na koji nista namazali marmeladu).

Umutiti zumance sa slatkom pavlakom i premazati preko testa.

Peci u rerni oko 40 minuta.

Kommentar schreiben

Kommentare: 0